31/01/2016

Mes petites salades en serre


Il paraît qu'il faut manger bio parce que les pesticides c'est mauvais pour nous...
Il paraît qu'il faut choisir des fruits et légumes de saison parce que c'est mieux pour la planète...
Il paraît qu'il faut qu'ils soient produits localement parce que les transporter depuis le fin fond de l'Amérique du sud fait flamber les émissions de CO2...
Il paraît que le fin du fin, c'est quand même produire une partie de ses fruits et légumes soi-même. Ils viennent de (très) près, on les a cultivés avec du bon compost et beaucoup d'amour et ils sont plus savoureux et nourrissants.
Oui, je sais, c'est moi qui répète cela inlassablement depuis bientôt quatre ans sur ce blog... Oui, tant que ça. Moi aussi, j'ai l'impression que mon premier post, c'était hier.


Mais réussir tout à la fois, c'est parfois compliqué. Voire quasi impossible.
Et puis croquer une fraise en octobre ça peut être sympa.
Et six mois sans laitue fraîche, c'est un peu long.
Alors même si je n'habite pas encore une ferme urbaine (160m2, pavillon compris), j'ai commencé à mettre ma petite serre de jardin à contribution...
En 2015, j'avais déplanté une laitue à grosses feuilles dans mon potager avant les gelées. Et je l'avais mise en pot pour qu'elle graine, dans la mini serre où hivernent mes aromates fragiles. J'attends toujours les graines. Mais j'ai croqué des feuilles durant l'hiver et le printemps.
En décembre, j'avais quelques laitues qui n'étaient pas parvenues à maturité dans mon potager. Je les ai réparties dans quatre ou cinq pots et je les ai mises dans ma serre. Elles se sont bien épanouies et comme ça j'ai de la salade toute l'année, même si c'est en toute petite quantité.
Et maintenant je songe sérieusement aux fraises...


06/01/2016

Shampoing solide "les brunes comptent pas pour des prunes"


Après une coupure pour les fêtes, me voici de retour en ces premiers jours de 2016. Et pour bien démarrer l'année que je vous souhaite excellente à toutes et à tous, je partage une nouvelle variante de l'une de mes recettes favorites de cosmétique maison.
Depuis trois ans, j'ai mis au point un shampoing spécial blondes, dont la formule évolue au fil du temps. Je mets de moins en moins de tensioactifs solides, trop irritants à mon goût et je les remplace par du Rassoul (surtout pour les brunes), de la poudre de Sidr (plutôt pour les blondes) et de la mousse de Babassu (pour les deux). Cette formule me permet de me laver les cheveux beaucoup moins souvent parce qu'ils graissent moins vite.
Depuis un moment, je voulais créer une version pour les brunes. C'est chose faite. Et pour bien commencer 2016, voici donc ma recette.



Formule
(pour 80 grammes)

Rhassoul                  20 g
Beurre de Karité        5 g
SCS                        15 g
SCI                          20 g
Eau                         12 g
Mousse de babassu   8 g
HE lavande             5 gtes
HE romarin             5 gtes



Mode opératoire
Après avoir pris les précautions d'hygiène indispensables, mélangez les six premiers ingrédients dans un récipient résistant à la chaleur. Mettez le au bain marie et laissez fondre le mélange en le tournant doucement, jusqu'à ce qu'il forme une pâte malléable. Ajoutez les huiles essentielles. Avec une cuillère ou une spatule, mettez le mélange dans un ou plusieurs moules. Personnellement, j'ai choisi des moules en silicone pour faciliter le démoulage. Laissez sécher à l'air libre pendant 48 heures avant de démouler vos petits shampoings. Attendez de préférence quelques jours avant de les utiliser.